餐飲油煙監測儀對于環保行業的作用：

　　根據研究表明油煙中含有多種化合物，危害大，不但容易引發慢性支氣管炎等疾病，同時對人的肺部功能有明顯影響。食物烹飪、加工過程中揮發的油脂、有機質及其加熱分解或裂解產物，統稱為油煙。油煙氣組成化合物至少有300多種，其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內脂、雜環化合物等。

　　餐飲油煙監測儀能夠滿足環保行業的特殊要求，是一套高性能的油煙監測、數據采集、數據傳輸系統，利用物聯網感知技術、GPRS 等無線通信技術，對餐飲企業油煙的排放濃度、凈化器系統運行狀態、風機運行狀態等指標進行在線監控。

　　餐飲油煙監測儀使用時注意以下幾點：

　　1．應嚴格遵守操作規程，嚴禁帶電打開檢測儀主機及檢測探頭。

　　2. 嚴禁因天氣或其它原因造成檢測儀或檢測探頭進水或進入異物。

　　3. 嚴禁在下雨時進行戶外露天檢測。

　　4. 本產品為高精度檢測儀器，必須可靠接地，在檢測時盡可能遠離電源電線及可發射強微波的設備（如手機、微波爐、無線路由器等），以避免受到干擾。

　　5. 儀器在校零和檢測過程中，不能用手觸碰或挪動探頭和接線，以免造成校零和檢測不準。

　　6. 探頭校零要在清潔的空氣中進行。